Domenica 17 Aprile – CHEF PER UN GIORNO con Laura Quintavalle

La formula è semplice. Gli aspiranti “chef per un giorno”, massimo 5, arriveranno a QKing alle 17  e indossati i grembiuli…

cialde

 

… cucineranno  sotto la guida della chef Laura Quintavalle.  All’ora di cena, li raggiungeranno  gli amici / commensali (indicativamente 5 per ogni partecipante).

 

 

 

 

 

ricotta

Ecco il menu:

– Flan di carote con fonduta di pecorino e zucchine con gocce leggermente piccanti

– Tortino salato di sfoglia ai due colori con ripieno di ricotta e girandole di zucchine e carote

– Crespelle di magro con besciamella leggera al profumo di basilico
– Risotto all’onda con salsiccia croccante e zafferano
– Torta al cioccolato fondente su coulis di fragole e panna al the verde
Costo a persona € 35,00 (sia chi cucina che chi viene a cena) – il vino è compreso
Info e prenotazioni: Laura 340 704 6276
 

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Il termine CORESTAURANT è parte di un marchio registrato e contraddistingue  location o ristoranti aperti al pubblico che offrono ai loro clienti la possibilità di cucinare come nel proprio “ristorante per un giorno”.

La gestione dell’uso del marchio Qking Corestaurant si ispira all’idea di social business  teorizzata dall’economista premio Nobel Muahammad Yunus: i locali (o location) che intendono utilizzare il format e il logo Corestaurant  si impegnano a  versare  tra il 3-5% dell’affitto a organizzazioni non governative che lottano contro la povertà in maniera efficace, efficiente e con bilanci trasparenti.

Per sapere di più, manda una email a info@corestaurant.it

 

La tariffa last-minute è riservata a:

E richiede: