Selvaggia Lucarelli, sul Fatto quotidiano, intervista Konate, un giovane maliano richiedente asilo che abbiamo avuto la fortuna di ospitare nella nostra cucina, con il mestolo in mano, durante un evento organizzato da FoodAndColors (grazie a Susy Iovieno!). Niente da aggiungere, molto da meditare…
Il termine CORESTAURANT è parte di un marchio registrato e contraddistingue location o ristoranti aperti al pubblico che offrono ai loro clienti la possibilità di cucinare come nel proprio “ristorante per un giorno”.
La gestione dell’uso del marchio Qking Corestaurant si ispira all’idea di social business teorizzata dall’economista premio Nobel Muahammad Yunus: i locali (o location) che intendono utilizzare il format e il logo Corestaurant si impegnano a versare tra il 3-5% dell’affitto a organizzazioni non governative che lottano contro la povertà in maniera efficace, efficiente e con bilanci trasparenti.
Per sapere di più, manda una email a info@corestaurant.it
La tariffa last-minute è riservata a:
E richiede: